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¥6,930(税込)
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- アイテム説明
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1級畑エストリッヒャー・クロスターベルグ区画のピノ・ノワールを使用。かつてこの地にあったシトー教会のゴテサル修道院(Gottesthal)に由来しています。西寄りの緩やかな傾斜の畑で、酸化鉄、石英岩、マール(貝の化石を多く含む層)が混じる土壌です。
10月中旬に手摘みで選別しながらブドウを収穫します。自生酵母により樽で発酵させ、約1年(翌年12月まで)樽で熟成。
◆SO2含有量◆
50mg/L
◆オーガニック認証◆
EUリーフ
デメター英字表記 Spatburgunder trocken VDP.Gutswein 生産者 ペーター・ヤコブ・キューン 生産国 ドイツ 地域1 ラインガウ 地域2 エストリッヒャー・クロスターベルグ タイプ・味わい 赤/辛口 葡萄品種 シュペートブルグンダー 内容量(ml) 750 赤ワイン
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lラインガウl lピノノワールl
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- システム商品コード
- :000000000357
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