THE LION
ザ・ライオン

地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド

フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。 ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。 しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。バニラオークとカルダモンの香りが長く余韻に残る。

THE LIONESS
ザ・ライオネス

地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種：シャルドネ

フレンチオーク樽（新樽65％）で22ヶ月熟成。しっかりとした酸とトロピカルフルーツのアロマが重なり合い、 僅かにスモーキーでナツメグやアーモンドのニュアンス も。余韻にはオーク樽に由来するトースト香が、風味豊かに持続する。

MOUNT VEEDER
CABERNET SAUVIGNON
マウント・ヴィーダー カベルネ・ソーヴィニヨン

地域：アメリカ/カリフォルニア/マウント・ヴィーダー
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド

フレンチオーク樽（新樽80％）で22ヶ月熟成。 ラズベリー等の赤系果実、カシス等の黒系果実、芳醇なスパイスの香り が三位一体となって表現されている。しなやかな果実味が何層にも折り重なり、 エレガントな余韻を愉しめる。 仔羊、豚、鴨肉等の煮込み料理と共に。

SPECIAL CUVEE
CABERNET SAUVIGNON
スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン

地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、メルロ、マルベック、プティ・ヴェルド

アメリカンオークの木樽で18ヶ月（新樽27%）熟成。カシス等ベリー系の濃厚な香り。僅かにバニラやエスプレッソのニュアンス。 キメの細かいタンニンと余韻の長さ が特徴的。カベルネ・ソーヴィニヨン主体だが、プティ・シラーとメルロが 全体のバランスを上品 に保っている。

LIONS HEAD LUXURY COLLECTION
PANTHERA CHARDONNAY
ライオン・ヘッド・ラグジュアリー・コレクション
パンテラ・シャルドネ

地域：アメリカ/カリフォルニア/ロシアン・リヴァー・ヴァレー
ブドウ品種：シャルドネ

一部フレンチオーク樽（新樽含む）で15ヶ月熟成。"パンテラ"とは「黄色がかった動物」または「黄金色」を意味する。ピーチ、パイナップル等のフルーツの香りに、クレームブリュレやトーストの香りがプラスして、華やかで厚みのあるリッチなスタイルへ。

LIONS HEAD LUXURY COLLECTION
LION TAMER CABERNET SAUVIGNON
ライオン・ヘッド・ラグジュアリー・コレクション
ライオン・テイマー・カベルネ・ソーヴィニヨン

地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック

フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。"ライオン・テイマー"とは「ライオン使い」を意味する。熟したブラックベリーに加え、挽きたてのコーヒーのような香ばしいアロマ。口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。

NAPA VALLEY CHARDONNAY
ナパ・ヴァレー シャルドネ

地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種：シャルドネ

ステンレスタンク及びフレンチオークの小樽で醸造及び9ヶ月熟成。リンゴ、ナシ、トロピカルフルーツ等、多様なアロマに溢れ、コクのある果実味が全体を柔らかな印象に。　スパイシーなアイオリソースを添えたエビやカニ料理に好相性。