ドミニク マサン キュヴェ ミレジム 2005 エクストラブリュット
￥14,850（税込）
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- アイテム説明
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ドメーヌの考えるシャンパーニュのシャンパーニュたる姿を体現したかのようなキュヴェ。輝くような金色、細やかで繊細な泡立ちが魅力的な素晴らしいヴィンテージのキュヴェ。リコリスとマルメロジャムが香り、続いて柑橘類の皮の香りが抜けていく。たっぷりとしていて表現豊かというこのヴィンテージの特徴を持ち、最後にはピュアなフィニッシュ。
補糖：5g/L
キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。重力で自然なデブルバージュを行い、2 週間かけ18 度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2 の使用は最小限度のみ。10 年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6 ヶ月休ませ出荷。英字表記 Dominique Massin Millesime 2005 Extra-Brut 生産者 ドミニク マサン 生産者業態 NM 生産者地域 コート デ バール タイプ エクストラブリュット 葡萄品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% 内容量(ml) 750ml ドサージュ 5 g/L 熟成期間 10年間
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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- システム商品コード
- ：000000000123
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