ドミニク マサン キュヴェ プレステージ ブリュット NV
￥9,900（税込）
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他にはない魅力を備えたキュヴェ。ドメーヌのカーヴで3-10 年熟成された、シャルドネ、最高のピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエをアッサンブラージュし、5 年熟成を行ったキュヴェ。美しい熟成感を楽しめるシャンパーニュで、マルメロの香りとともに焼き立てのブリオッシュの香りが堪能できる1 本。
補糖：7-9g/L
キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。卓越したワインのみを熟成しているタンクのピノ・ノワールをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2 週間かけ18 度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2 の使用は最小限度のみ。最低5 年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6 ヶ月休ませ出荷。英字表記 Dominique Massin Cuvee Prestige Brut 生産者 ドミニク マサン 生産者業態 NM 生産者地域 コート デ バール タイプ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ 75%、ピノ・ノワール 20%、ピノ・ムニエ 5% 内容量(ml) 750ml ドサージュ 7-9 g/L 熟成期間 最低5年
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- ：000000000122
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